Av. Juan Sebastian Elcano, s/n, 29630 Benalmádena, Málaga

Barbacoa & Parrilla
1
Todas nuestras carnes van acompañadas de patata asada o fritas y ensalada
Churrasco de Pollo Corral (Chicken Churrasco) 15,00€
Secreto Ibérico (Iberian Pork) 24,00€
Entrecot de Ternera 300gr (Beef Entrecot) 24,00€
Solomillo de Ternera 300gr (Sirloin Steak) 26,00€
Chuletón de Ternera 600gr (Beef T-bone) 30,00€
Tomahawk 1,3kg 60,00€
Chuletas de Cordero (Lamb Chops) 20,00€
Paletilla de Cordero lechal (Lamb Shoulder) 30,00€
Brocheta de Ternera (Beef Skewer) 18,00€
Brocheta de Pollo con dátiles (Chicken Skewer) 15,00€
Brocheta de Verduras (Vegetable Skewer) 11,00€
Parrillada Argentina 2 Pax (Argentinian Barbecue) 39,00€
(Chorizo, Morcilla, Costilla de ternera, Vacío y Secreto Ibérico)
Carnes premiadas de maduración especial
2
Lomo alto limpio, sin hueso, de Vaca de Finlandia. Raza Ayrshire 62,00€
Mejor carne del mundo 2018/2019/2021
Chuleta de Vaca de Finlandia alimentada con Chocolate. Raza Ayrshire 62,00€
Mejor carne del mundo 2018/2019/2021
Chuleta de Vaca Shashi, selección Freygaard Nórdica. 59,00€
Mejor carne del mundo 2018/2019/2021
Chuleta de Vaca Prussian Black. Raza Simmental- Frisona 59,00€
Entrecot de lomo bajo limpio de Angus Mingoblasco Nacional 23,00€
Solomillo de Vaca Nacional, selección Encinar de Humienta 26,00€
Tomahak de lomo de Vaca Nacional, selección Encinar de Humienta 55,00€
T-Bonne de Vaca Nacional, selección Encinar de Humienta 49,50€
Tira de Asado de Vaca Nacional, súper infiltradas, selección Encinar de Humienta 13,50€
Entraña de Ternera Nacional, selección Encinar de Humienta 15,50€
Vacío de Ternera Nacional, selección Encinar de Humienta 14,50€
Novedad
Espetos
3
Sardinas (Sardines) 7,00€
Gambones (King prawns) 13,00€
Calamar (Squid) 20,00€
Pata de pulpo (Octopus) 22,00€
Dorada (Gilt head bream) 20,00€
Lubina (Sea bass) 20,00€
Pargo (Snapper) S/M
Rodaballo (Turbot) S/M
Bogavante (Crayfish) S/M
Langosta (Lobster) S/M
